管理栄養士

管理栄養士・主任

A.G

2021年中途入職

栄養士の資格と美容の知識を
生かせる環境を求めて

転職をしようと思ったきっかけを教えてください

前職は新卒で化粧品とサプリメントの販売をしていました。お客様がサプリメントを買われる際に、食事内容をヒアリングしてサプリメントをおすすめしていましたが、お客様の経過を追えないことが不満に感じてきました。店舗が複数あったので、次も同じ店舗に来てくれるかわからないんです。もっと栄養指導を通して、経過を追いたい気持ちが強くなったのが一つ。
あとは、その当時新型コロナウイルスが流行ってしまい、店舗の売り上げが落ちて閉店になったことも大きいです。その時に、転職活動をしていたらディオクリニックに出会いました。食事指導は未経験でしたが、それでも大丈夫ということ、自分の美容の知識も生かせるのではないかと思い、ディオクリニックに転職しました。

Interview 02

未経験からの転職で不安は
ありませんでしたか?

栄養士として接客できるのか、もちろん不安はありました。でも入職してから、業務内容について1から指導があり、テストや上司のチェックを通して、不安がなくできるようになったのは大きいですね。栄養指導の部分も先輩に同行させてもらったり、勉強する時間を作ったりしながら、知識と実務のレベルを上げていきました。何も知識がない状態でお客様の指導はしたくありませんし、不安な顔をしているとお客様にも伝わってしまいます。不安を感じさせないためにも、入職当初から努力は重ねていました。

Interview 03

入職後、最も苦労したエピソードを教えてください

栄養士の業務としてアップセルという業務があります。食事指導の際に、コースのリピートを促す業務なのですが、最初は契約が取れなくて苦労しました。そもそもどうアップセルしたらいいかも全く掴めておらず、栄養士の先輩に聞いたりしながら徐々に慣れていきましたね。焦ってはだめだ、自分の中で時間をかけて頑張ろうと思えたのが大きいです。それから徐々に売り上げも伸びて結果が出てきた時は嬉しかったです。今では他の職種の人や先生も、アップセルのサポートをしてくれるようになり、売上が上がりやすくなってきました。サポートが充実しているので、今から入職する子たちはすぐに馴染めると思いますよ。

Interview 04

やりがいを感じる瞬間を
教えてください

ディオクリニックの管理栄養士は、お客様に食事指導をするのがメインの仕事です。初回は、お客様の生活スタイル、お仕事、現状のお食事から、ダイエット成功に向けてヒアリングを行ないます。次の回からは食事指導をしたり、食事を見てアドバイスをさせていただきます。お客様の中には、夜勤やお酒を飲むお仕事をしている方もいるので、一人一人の生活習慣に寄り添うことが欠かせません。結果がすぐに出ないお客様も中にはいますので、お客様からヒアリングをして、モチベーションを上げてあげるのも大切な仕事です。次の週にお客様のモチベーションが上がっていたり、食事を頑張ってもらえたり、変化が見られたときが嬉しいです。


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